材料 黄油100克糖粉40克橙汁20克橙皮屑一小勺低粉155克盐四分之一勺
做法
1橙子洗干净外皮后对半切开，取橙汁20克三分之一个橙皮屑
2黄油室温软化，加入糖粉和盐后，用刮刀轻轻搅拌均匀
3加入橙汁后继续搅拌均匀
4筛入低粉加入橙皮屑后用刮刀拌成面团
5将面团整个长条形或是圆柱形
6用油纸或保鲜膜包好后放入冰箱冷冻一个半小时左右
7完全冻硬后取出切片
8烤箱预热180度，中层烤十五分钟左右，边缘呈现黄色即可.
