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可可核桃饼干的做法

原料

低筋面粉95克可可粉10克白糖50克黄油70克鸡蛋35克核桃粉30克核桃仁30克

份量

20块左右

烤箱温度

175度20分钟左右

做法

1黄油切成小块室温下软化,

2加入白糖打发,

3再分次加入蛋液,

4蛋液全部加完后打发好的样子

5可可粉和低筋面粉混合过筛

6然后倒入打发好的黄油中,

7再倒入烤好的切碎的核桃

8还有核桃粉,如果没有核桃粉可以用低筋面粉代替.

9然后混合成团,

10放入保鲜袋中,静置10分钟

11再整形成长方体.放冰箱冷藏至硬.

12然后取出切片,烤箱175度预热中层20分钟左右.烤好后,烤箱门不要开,至凉后再取出饼干.