材料 低筋粉120g，全蛋液15ml，黄油75g，糖粉50g
做法
1.黄油室温软化后，加入糖粉搅打至黄油颜色略浅.
2.加入全蛋液拌匀.
3.加入过筛好的低粉，和成面团.
4.用手把面团整成长方体，包上保鲜膜放到冰箱冷冻至硬.
5.取出切成厚片，平铺在烤盘上.
小贴士
1.步骤1时黄油加糖粉后不需要打发，直接打到颜色变浅即可.
2.我用的不沾烤盘，所以烤盘上没有铺油纸，如果你的烤盘没有这功能，请记得一定要垫油纸，切记！
