材料 昂刺鱼一斤老豆腐一大块香菜盐白胡椒粉
做法
1.昂刺鱼一斤,取出内脏和腮,清洗干净.
2.老豆腐一大块,切成小块.
3.锅里倒油烧热,下葱姜片爆香.
4.锅里加水,烧开.
5.下昂刺鱼和豆腐,小火慢炖四十分钟.
6.加适量盐和白胡椒粉,撒上香菜,香喷喷的就做好了.