材料 荷兰豆,红椒
辅料蒜,盐,鸡精
做法
1.红椒切小圈,蒜剁成蓉.
2.荷兰豆去两头的梗,顺带剥下老筋,洗净备用.
3.锅里放油,油热后下蒜末和红椒圈炒至蒜香.
4.倒入处理好的荷兰豆,大火炒熟,加少许盐,鸡精调味即可.