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白果炒芹菜的做法

原料白果80克芹菜250克红椒半个.盐味精白糖蒜姜末适量.

做法

1西芹洗净切成段,红椒切片.

2白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出.立即捞入凉水中降温.

3起油锅,爆蒜姜末.

4放入西芹与白果,加盐白糖,快速大火翻炒1分钟.

5最后加入红椒和味精炒匀即可.