原料白果80克芹菜250克红椒半个.盐味精白糖蒜姜末适量.
做法
1西芹洗净切成段，红椒切片.
2白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出.立即捞入凉水中降温.
3起油锅，爆蒜姜末.
4放入西芹与白果，加盐白糖，快速大火翻炒1分钟.
5最后加入红椒和味精炒匀即可.
