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肉末炒菜心的做法

做法

1菜心焯水.

2锅内放葱姜沫爆香,把菜心放入锅内翻炒,加适量盐,起锅码入盘中.

3猪肉切末.用料
酒盐生粉生抽色拉油腌制片刻.

4起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅.