原料鸡蛋白菜叶白菜梗火腿肉丝;
做法
1白菜叶放入沸水中烫熟了,捞出过冷水备用;
2锅里放点油,将一中的材料 炒好盛盘做馅;
3白菜叶平铺在盘子上,铺上馅;
4将四角小心卷起;
5锅里加点水和番茄酱搅匀了,勾薄芡后,将酱汁淋在菜卷上就可以了;