原料新鲜芸豆 乳黄瓜
调料盐 糖
事先准备
1. 芸豆剥去绿色外壳,再剥去白色的壳.
2. 乳黄瓜切丁.
做法
1. 锅内热油,加入芸豆煸炒.
2. 加入少许水,加盖焖煮至水分收干.
3. 加入乳黄瓜翻炒一会儿.
4. 加入少许盐.
5. 加入少许糖,炒匀即可.