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蒜香开洋蒸丝瓜的做法

材料
丝瓜,大蒜半头,虾米;盐,味精,白糖,淀粉,香油;

做法

1蔬菜洗净,丝瓜去皮切厚圆片,大蒜拍一下再切碎,虾米用热水泡上,然后沥水待用,如果虾米个头大则需切碎;

2将所有材料
放入微波炉专用盒中,根据总量加入适量的盐味精白糖淀粉,最后加入香油,拌匀;

3将盒盖盖上,气孔打开,然后放入微波炉中,高火3分钟,取出装盘,即可食用了.