原料
嫩藕２５０克，白糖１００克，白醋４５克，精盐2克，凉开水适量
做法
１，藕去掉外皮
２，藕切薄片
３，加入白糖，白醋，盐，以及适量的凉开水，搅拌均匀，再放入冰箱８小时后食用.
特点酸甜适口.
小贴士
1，藕尽量切薄一点，会比较入味.
2，如果着急，泡的时候最少要两小时，放冰箱冷藏一夜味道会更好.
