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自制嫩豆腐的做法

做法

1黄豆浸泡8小时.用豆浆机打成豆浆.

2熟豆浆1碗.

3过滤一下.

4过滤好的豆浆.

5鸡蛋磕到碗里.

6搅打均匀.

7豆浆鸡蛋液混合.

8微波饭盒铺上保鲜膜.

9过滤一下.

10倒入保鲜盒中.

11蒙上一层保鲜膜.

12放入蒸锅中,15分钟.

13将豆腐切开,放入盘中.添加调味酱油香油味精即可.