【原材料】
* 南瓜藤独蒜1只红剁椒随意.
【调味料】
* 植物油1大勺盐适量鸡精适量.
【做法】
图1南瓜藤洗净切段，泡盐水里10分钟左右.
图2蒜拍松切粒.
图3锅入油，炒香蒜粒和剁椒.
图4下入南瓜藤翻炒几下.
图5盖上锅盖，约一分钟左右.
图6开盖加入盐和鸡精炒匀即可.
【经验与感怀】
* 蔬菜用盐水泡一会儿可有效去除农药残留哟！
* 买南瓜藤要选择嫩的买，买的时候用手掐一下，嫩的一掐就断哟！
* 用双立人锅的时候盐尽量最后放，有效保护锅的一种方法哟！
