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心形奶香玉米豌豆饼的做法

原料

鸡蛋2个面粉牛奶甜玉米粒豌豆粒白糖.

做法

1玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟.

2豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀.

3加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊.

4平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下.

5放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可.