原料
南瓜葱姜蒜盐花椒味精干辣椒醋.
做法
1南瓜洗净切成细丝，葱切葱花，蒜切片，姜切丝，干辣椒切细丝.
2炒锅烧热，加入适量油，先下几颗花椒炸出香味，然后捞出花椒.
3加入葱花蒜片姜丝和干辣椒炒香.
4下南瓜丝翻炒，南瓜丝变软时加少许醋，最后加盐调味即可..
