原料土豆 培根 孜然
做法
1土豆洗净,去皮.
2把土豆切片,第一刀,不要切断,第二刀切断.切成连刀片.
3先把切好的土豆片泡在水里.
4取一个土豆片夹,先抹上一层孜然放上一片培根再抹一层孜然,把土豆夹合住.
5平底锅烧热,涂上一层油.把土豆夹挨个放进锅里,煎至两面金黄即可