材料 包菜350g，玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙
做法
1.包菜用手撕成小块，洗净沥水.
2.腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎备用.
3.蒜切末备用.
4.热锅上少许底不同润锅，加入一勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香.
5.倒入包菜翻炒.
6.加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可.
小贴士
350g包菜，加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好，不用另外加盐，其它调味料均可省略.当然，你也可以根据自个的口味情况来调整.
