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老干妈辣木耳的做法

原料木耳300克老干妈35克青蒜2支盐鸡精适量

做法

1木耳洗净泡水2小时,切成丝备用.

2青蒜洗净切斜刀成段,蒜白和蒜叶部分分开.

3锅中下油,把木耳入锅煽炒1分钟.

4加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟.

5加入蒜叶部分盐和适量鸡精等调料,炒匀后关火即可.