一材料 鲜笋海鲜酱盐白糖
二准备
1笋去壳整理好，切长段
2锅中放适量清水，笋入锅
3放少许盐
4盖上锅盖，大火煮
5到水还剩下一点的时候，关火
6捞出笋
7煮笋的汤留用
8海鲜酱
三做法
1锅中放适量油，比一般炒菜多的油哈要
2倒入笋
3拌炒下稍稍
4放适量海鲜酱，我放了三大勺
5一点点白糖，图中的一半我用了
6倒入煮笋的水
7盖上锅盖大火焖煮2-3分钟，别烧干哈
89打开锅盖，大火拌炒收汁即可
小贴士
1笋先用清水煮下，放点盐，方便入味
2煮笋的水很鲜的，可以利用
3这道菜油相对来说要多一点哈
