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奶酪小土豆的做法

准备材料

小土豆6-8个蒜2-3瓣马苏里拉奶酪50克干燥香草适量

准备调料

橄榄油1匙盐适量黑胡椒适量

做法

1小土豆洗净后煮熟,切片或者块,拌上橄榄油盐黑胡椒碎放烤碗中待用.

2蒜切末奶酪切薄片,分别均匀撒在小土豆上.

3再在最上层撒上干燥香草,烤箱提前预热200度.

4将烤碗放入烤箱中烤15分钟,看奶酪表面有金黄焦点即可.

小提示

1希望味道重一点,还可以小土豆表面放适量肉酱一起烤.

2干燥香草可以用新鲜的代替,品种不限,罗勒迷迭香百里香都不错,也可以省略不放.