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红椒毛豆的做法

材料
毛豆200克鲜红椒一个瘦肉50克油盐

做法

1毛豆荚剥出新鲜的毛豆,用水洗干净毛豆上的白色物质,上锅蒸十分钟

2瘦肉切丁鲜红椒随意切丁

3锅热油,烧至六成热,放瘦肉丁稍稍翻炒,然后放入蒸好的毛豆一同翻炒

4紧接着放入红椒丁,加适量盐翻炒均匀即可.