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双椒蟹味菇的做法

材料
蟹味菇两小盒青红椒若干蒜籽两瓣姜一小块油盐蚝油

做法

1蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用

2青红椒切斜片姜蒜也切小片

3锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入蟹味菇滑炒两三分钟,

4放入青红椒片一同翻炒,加适量盐和少许蚝油调味,炒匀即可.