原料
土豆两个,玉米淀粉,一点点盐.
做法
1土豆去皮切片蒸熟,压成泥.
2放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟.
3擀成0.5厘米厚的片.
4切成条.
5锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可.
小贴士
1吃时配上番茄酱味道很好.
2乘热吃比凉后要好吃哦.