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蛋煎杏鲍菇的做法

主料杏鲍菇蛋黄

辅料椒盐食用油

做法

1杏鲍菇洗净切片备用.

2蛋黄两只打散备用.

3切好片的杏鲍菇沾满蛋黄液.

4不沾锅倒入少许油烧至六成热,下沾满蛋黄液的杏鲍菇煎至两面金黄,出锅前撒椒盐即可.