材料 金针菇干红辣椒精盐植物油味极鲜酱油香油陈醋
做法
1金针菇切掉根部，煮锅里倒入清水，水开后放入金针菇焯熟，捞出控水后盛到干净碗里备用.
2锅里倒入少许油，油热后关火放入干红辣椒炸至颜色黑红.
3把炸制好的干红辣椒用刀斩碎.
4把辣椒碎盛到干净碗里，调入一点精盐.
5倒入一汤匙味极鲜酱油，一汤匙陈醋.
6调入香油，调匀.把调好的料汁浇在金针菇上，拌匀即可.
