食材
土豆2个，鲜虾半斤，美人椒4个，红椒5个，香菜1根
调料
盐1茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许，花椒油少许
做法
1备好配菜.
2备好鲜虾.
3用剪刀去除虾线.
4配菜切好.
5中小火炒出虾油.
6用虾油炒土豆.
7炒至两面金黄.
8加入虾翻炒均匀.
9加入美人椒，红椒.
10翻炒均匀，加入盐1茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许，花椒油少许调味.
11最后撒上香菜.
