1材料 秋葵300克,火腿肠1根,胡萝卜半根,蒜,2瓣,李锦记金标生抽1调羹.
做法
2秋葵清水清洗,加一茶匙盐,这样秋葵表面的绒毛容易洗掉.
3火腿肠雕花刀再切片.
4秋葵切丁,胡萝卜也切成花片蒜切成粒.
5锅预热,加入蒜粒炒香.
6下入胡萝卜和香肠翻炒均匀.
7下入秋葵翻炒均匀.
8加入生抽.
9快速翻炒均匀出锅.