导读韭菜独特的香味因凉拌被保留的很完整，配上大蒜和辣椒，热辣爽口，下饭又解馋.
除了中药，平时饮食方面也要多吃一些补阳的食物才行.
韭菜，它还有一个名字，叫“起阳草”，大伙儿知道么?
它味甘性温，能补肾助阳.很适合像我这样因阳气不足而导致怕冷的人食用呢!
今天，咱来一个吧，
做法
很简单，味道也非常不错，和我一样怕冷的人儿可以适量地来上一点哦!
用料
韭菜150克，生抽1.5小匙，醋2小匙，白糖0.5小匙，油2大匙，鸡精少许，盐适量，大蒜两瓣，辣椒粉一小匙;
做法
1.韭菜择洗干净，沥干;
2.将韭菜切成约5厘米长的段，大蒜去皮切成末;
3.锅内放入适量的水，烧开，下入韭菜，焯烫约半分钟;
4.迅速捞出，放入冷开水中，过凉;
5.过凉后的韭菜捞出，用手将其攥干水分，并放入生抽醋盐白糖鸡精蒜末辣椒粉;
6.将油烧热，泼在调料上面烫出香味，然后拌匀即可;
经验分享
1.步骤3焯烫韭菜的时候，可以水里滴入几滴油，这样焯好的韭菜颜色会保持翠绿;焯烫的时候要大火，时间不要太久，韭菜变色后即可捞出;
2.放入调料的时候，辣椒粉与蒜末要放在最上面，泼热油的时候要泼在它们上面，激出香味.
韭菜是怎么治疗早泄的？
韭菜是我们生活中常见的蔬菜，韭菜中含有高蛋白低脂肪，有人说早泄可以用韭菜治疗，不错，韭菜的确有这样的功效，那么韭菜治疗早泄是怎么回事?韭菜是怎么治疗早泄的?
长期食用高蛋白低脂肪的食物可在两个月内改善性欲及夫妻性生活的质量.蛋白质可以使男性的精力更加旺盛，而且每天食用大量含有丰富维生素和矿物质的蔬菜和水果将促进性激素的产生.
那么韭菜子怎么吃治早泄呢?
韭菜子，性温，味辛咸.入足厥阴经.补肝肾，暖腰膝，壮阳固精.治阳萎梦遗，小便频数，遗尿，腰膝酸软冷痛，泻痢，带下，淋浊.用作治疗早泄时吃法可以好多选择，比如说可以炒一下泡水喝，还可以做粥时放一些，通常会和枸杞一起泡水喝!
韭菜是怎么治疗早泄的?
治疗早泄的食物
1蛋类鸡蛋中所含的物质可以有效提高性欲.
2香蕉香蕉中含有丰富的蟾蜍色胺，这是一种能作用于大脑使其产生快感自信和增强性欲的化学物质.
3人参每天吃一克西伯利亚或韩国人参将有助于缓解疲劳和紧张，尤其是对于那些工作压力特别大的人很有帮助.同时，人参还可以增强人的生命力和提高性欲.如果男人勃起有问题，还可以试试银杏酚，每天食用两到三次，每次40到60毫克.银杏酚促进脑部血液循环，但是，很少有人知道，银杏酚也会促进阴部血液循环.
4海鲜和瘦肉海鲜和瘦肉一样富含锌元素.锌是男人所必需的一种重要元素.如果缺乏锌将导致性欲低下，精子量少，甚至阳痿.男人每次射精中大概含有5毫克锌，是每日锌摄入量的三分之一，因此性生活越频繁，他就需要补充越多的锌.
5大蒜大蒜可以迅速增强性欲，而且促进男性和女性阴部血液循环，刺激性感觉.每天食用900毫克大蒜就可以达到最佳效果.
早泄患者最好不要在食用那些碳化合物含量高的食物，这对性功能没有好处.另外，要想彻底治疗好早泄，光靠以上这些食物是不行的.目前医学上治疗早泄的最好方法就是做阴茎背神经阻断手术，一次性解决早泄困扰，效果非常理想.
韭菜中毒是怎么回事？
韭菜含有大量的膳食纤维，利于肠道消化!为什么经常听到韭菜中毒，韭菜中毒是怎么回事?
韭菜富含胡萝卜素维生素B2维生素C及钙磷铁等矿物质，是传统的补血养颜佳蔬.同时多食韭菜能帮助高血脂及冠心病病人降血脂.
传统方法种植的韭菜叶为青色.随着农业科技的发展，韭菜可在温室或塑料大棚里生长全程，因缺乏光合作用，故韭叶为黄色，称之为黄韭或韭黄.有人以为黄韭是青韭在高科技辅助下的“升级产品”，营养价值应高于青韭一筹，其实不然.
经检测青韭中矿物质和维生素的含量均高于黄韭，其中钙铁磷维生素A的含量更是黄韭的3～4倍;而两者的蛋白质脂肪糖的含量基本相近.韭菜还是青色的好，但一些有消化不良和肠胃病的老年人不宜多食，否则易及脾胃.
韭菜中毒是怎么回事?
韭菜和白酒不能同食，是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食.
韭菜与牛肉相克同食容易中毒.韭菜与白酒相克火上加油.韭菜与菠菜同食，易引起腹泻.
韭菜的禁忌
1.韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃.
2.胃虚有热消化不良不宜食用.
3.夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食.
4.另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾流眼屎.所以也不要天天食用.
韭菜可以壮阳吗？
韭菜被很多人称“壮阳草”，那么韭菜真的可以壮阳吗?想必这是很多男性想弄清楚的一个问题，那么下面我们来看看，韭菜可以壮阳吗?
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字.北京中医药大学常章富教授介绍说，韭菜还叫草钟乳起阳草长生草，又称扁菜.
韭菜具有温中下气补肾益阳等功效.韭菜的叶籽根皆可入药.可用于治疗阳痿遗精腰膝酸痛腹冷痛胃虚寒噎膈反胃等症.
韭菜益精壮阳的两种
做法
韭菜
韭菜粥
鲜韭菜50克，韭菜籽10克，粳米100克，细盐少许.先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜或韭菜籽末细盐，稍煮片刻即成.
功能补肾壮阳固精止遗健脾暖胃.
韭菜炒鸡蛋
新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只，同切碎之韭菜捣匀，用素油食盐同炒至熟佐食.
