原料: 凤爪300克.
调料:野山椒干辣椒白醋盐味精料酒姜葱高汤.
制法: 1.姜切成指甲片,葱切段.风爪洗净,切去爪尖.
2.炒锅置火上,倒入高汤盐味精制酒白醋,放入凤爪野山椒姜葱干辣椒,将凤爪烧熟入味,起锅晾凉,装盘即或.
