用料 1糯米粉.2猪肉粒.3叶儿粑叶子.4碎米芽菜.
做法 1锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生,放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用.
2糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段.
3取适量面团在手里捏成碗状,放进适量馅料,将周边往里收拢.
4用双手搓成圆球后放在一段叶子上.
5上沸水蒸锅中用中大火蒸六分钟.
6起锅装盘即可食用.