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叶儿粑的做法的做法

用料
1糯米粉.2猪肉粒.3叶儿粑叶子.4碎米芽菜.


做法
1锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生,放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用.

2糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段.

3取适量面团在手里捏成碗状,放进适量馅料,将周边往里收拢.

4用双手搓成圆球后放在一段叶子上.

5上沸水蒸锅中用中大火蒸六分钟.

6起锅装盘即可食用.