材料
小鱼干，我是韩国用品超市买的，是淡的，不是那种小咸鱼.红辣椒，葱，蒜泥，姜泥
做法
1.红辣椒洗净，去籽切细碎，葱洗净切末备用.蒜和姜捣成泥.
2.小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中和姜泥蒜泥一起煎出香味盛出.
3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱红辣椒.
4.再倒入小鱼干盐糖酱油一起翻炒均匀即可.
