用料 1番茄三个.2洋葱一两.3玉米粒半两.4火腿一两.5甜椒半个.6青椒半个.7奶酪三片.8盐适量.做法 1洋葱青椒甜椒火腿均切成小粒；番茄切去顶端后去籽挖空成碗状.
2锅中放油烧至六成热，下洋葱青椒甜椒火腿玉米粒盐，炒约两分钟至熟成馅料.西红柿挖空了就不好吃了
3将馅料填入番茄碗中.4将番茄放入铺有锡纸的烤盘里.西式吃法.从番茄里挖出的籽可以炒蛋，或是熬汤.
5奶酪片盖在番茄上.西式吃法.从番茄里挖出的籽可以炒蛋，或是熬汤.
6放入已预热220度烤箱的中层，上下火220度烤约10分钟. 7奶酪片上起黄斑时便可取出装盘上桌.
