用料 即食海参两枚葱一棵,蟹足棒若干
调料油盐酱油白糖淀粉
做法 海参切两开,蟹足棒切四开,葱切段.油烧热,下海参葱,炒至葱软,加酱油白糖炒匀,加蟹足棒略翻,加半碗水烧开,加盐入味,小火轻煨至汤尽,加水淀勾芡,调味出锅.