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香菜拌海蛏的做法

材料
海蛏 香菜 红椒

调料 盐 生抽 鸡精 香醋 姜粉 大蒜泥 香油 芥末

做法

1调料混合均匀备用

2香菜切段红椒切丝待用

3海蛏洗净浸泡去沙,开水中加点料酒和姜片煮熟取出肉,用原汤洗净;

4将海蛏香菜段和红椒丝放盆中,浇上调料汁拌匀腌制几分钟即可