材料 去头大虾粉丝葱姜蒜；生抽陈醋香油红糖.
做法
1准备材料 虾用利刃从大虾背部划开，挑出黑的泥肠，葱姜蒜；
2开水泡发粉丝，待用；
3生抽1.5勺陈醋1勺香油半勺水1勺红糖半勺盐适量调成酱汁，备用；
4热锅热油爆香葱姜蒜末；
5加入调好的酱汁煮开，盛起；
6泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里；
7粉丝上铺虾，均匀的撒上酱汁；
8放入盛水的蒸盘中；
9将蒸盘放入蒸立方中；
10大约蒸8-9分钟取出，撒上葱花装饰，即可.
