原料海虾8只，娃娃菜一个.
配料大蒜红椒.
调料蒸鱼豉油盐花生油
做法
1所有原料洗净控水备用.
2大蒜剥皮，切碎丁，一半放入油锅炸成金黄色.
3把剩余一半生蒜末混入炸过的蒜末中，金银蒜就做好了.
4娃娃菜切六瓣，铺在盘底，撒少许盐.
5虾挑去虾线，用刀片开虾背，按平虾背，摆在娃娃菜上.
6用小勺把金银蒜盛在虾背上，撒上切碎的红椒丁.
7蒸锅开锅后，放入蒸10分钟.
8取出，浇上蒸鱼豉油即可.
