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白葡萄酒焖虾的做法

做法

1原料海虾白葡萄酒姜蒜盐胡椒

2热锅热油,爆香姜丝和蒜末.

3加入虾,旺火翻炒1分钟.

4烹入白葡萄酒,翻炒至熟,最后加盐胡椒调味即可.

配酒建议杜夫一号波尔多白葡萄酒

口感活泼干净的长相思,颜色澄净清澈.搭配虾子鲜嫩甜美的口感,会彰显白葡萄酒西柚香草柠檬和热情果糅合的香气,虾肉入口q弹的美妙,搭配酸度适中新鲜水果口感的波尔多白葡萄酒,虾肉更鲜美,酒体余韵更清爽怡人.