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红烧带鱼(25)的做法

材料
带鱼一斤左右 姜一块,蒜三粒,花椒20粒左右, 淀粉适量

调味料油适量,胡椒碎少许,米酒2汤匙,盐少许 生抽2匙砂糖1/2匙 老抽几滴, 陈醋半匙 ,白芝麻少许,葱段2段