1.材料 罗氏虾，蒜头，姜片，香葱.
调料料酒，欣和六月鲜，欣和红烧酱油，欣和牛肉酱，盐，糖.
2.罗氏虾处理干净后充分沥干，背面剖开.
3.油锅入蒜头，姜片爆香.
4.倒入罗氏虾翻炒至变色.
5.加入所有调料以及适量水，盖上盖子中火煮几分钟.
6.最后大火收汁后撒上葱花即可.
