做法
1 螃蟹用牙刷刷洗干净
2 锅中烧水，放入姜片
3 加入黄酒，等水开后将螃蟹放在屉上蒸15分钟，螃蟹就熟了.
4另取一个小碗，加入去皮姜丝
5 选择镇江香醋
6 将香醋加入到姜丝中
7 加入几滴美极鲜酱油，这个蘸料就做好了，就是这么简单
