材料 明虾300克黄瓜1条干辣椒花椒生姜盐料酒生粉鸡精香菜叶
做法
1准备材料 ，鲜虾放冰箱冷冻半小时拿出以便剥虾仁
2将鲜虾去头剥出虾仁
3在每个虾仁背上开一刀
4虾仁里加少量盐料酒生粉姜丝抓腌十分钟
5黄瓜切成小条
6起油锅，放入红椒段和花椒爆香
7放入虾仁滑炒一下
8加热水
9放入黄瓜条，再调入盐料酒鸡精
10烧开即可
