主料口蘑
辅料蕨菜豆腐海米葱姜
调料盐鸡精胡椒粉
烹制方法
1将蕨菜摘洗干净后切成段，口蘑切成片，豆腐切成块备用；
2坐锅点火倒入油，油热后，下葱姜海米煸炒片刻，放入蕨菜煸炒，倒入适量清水；
3开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐，加入盐鸡精胡椒粉调味，出锅后撒上葱花即可.
特点清淡适口，营养丰富.
