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营养美味粥(二)的做法

原料山100克,大米11/2杯,胸肉100克,黑芝麻少,芹菜少.

辅料1/4小匙,蛋清1/2,粉1/2小匙.6.
做法
1. 山去皮切丁,芹菜洗切粒,用.2. 胸肉剁碎,加辅料,成蓉用.3. 大米洗,放入量水用大火煮,改小火熬煮至快熟加入山,全部煮熟後加量,最後加入蓉蛋清黑芝麻和芹菜即可.

原料桑100克,新荷1,粳米100克,砂糖量.制作先桑新荷洗煎,取汁去渣,加入粳米同煮成粥,入沙糖即可.

原料南瓜80克米40克洋30克肉40克牛奶400毫升材天麻10克少胡椒粉少奶油少
做法
1. 中放入100毫升的水,天麻煮10分,去渣取汁用.2. 南瓜去皮切成丁;洋肉亦切丁用.3. 中放入奶油,洋肉略炒,放入洗的米,用小火煮20分.4. 作法3加入南瓜牛奶作法1煮10分即可.5. 最後用胡椒粉味便可起.

原料糯米60克材桂肉10克去心子20克6克冰糖量
做法
1. 先子洗,去核,糯米洗,浸泡在水中.2. 子糯米加600毫升的水,小火煮40分,加入桂肉再熬煮15分,加冰糖量,即可.

原料白米 1杯鲑片 1/2杯 花 少 螃蟹高 10杯黑胡椒 各少
做法
1.白米洗.2.螃蟹高加煮沸,放入白米煮至稍微拌,改中小火熬煮40分,加味.3.鲑片放入碗中,倒入的粥,撒花黑胡椒拌即可食用.

原料白米 1杯牛脊 150克 粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高 10杯黑胡椒 各量
做法
1.白米洗.2.牛骨高加煮沸,放入白米煮至稍微拌,改中小火熬煮30分,加味.3.牛脊洗切,加4大匙水拌抓,加入粉拌,放入碗.4.的粥倒入碗牛肉拌,撒上黑胡椒芹菜末即可食用.