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豉油虾仁的做法的做法
材料
虾
青椒
红椒
调味料
葱花
蒜
姜
胡椒粉
豉油
盐
做法
新鲜大河虾，剥成虾仁
将蒜，姜切成末
锅中放油，烧热后，放虾仁炸至金黄后，捞出沥干油份
锅中留底油，放入蒜，姜爆香后，下青椒和红椒翻炒
加入炸好的虾仁，放豉油，盐，胡椒粉翻炒至汤汗收干
出锅前撒上葱花，即可
