食材 美式薄饼粉/面粉 鸡蛋牛奶/水
工具平底锅
做法
1美式薄饼粉500克鸡蛋2个牛奶或水280毫升.
2将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液加入牛奶或水搅拌均匀.
3放入薄饼粉或面粉.
4搅拌成均匀的面糊.
5小火热锅，刷一层食用油，用汤匙将适量面糊倒成圆饼状.
6及时翻面，小火将饼烙熟即可.
