原料蒜苗３００克，咸肉２００克，白糖１茶匙，生抽２茶匙，料酒２茶匙,油１汤匙（１５ml)
做法
1，咸肉上锅蒸１５分钟至熟
2，蒜苗择成小段后，洗净
3，将咸肉切成条状
4，锅中放油，倒入咸肉条
5，倒入蒜苗，加入料酒，白糖，生抽炒至蒜苗断生即可出锅.
