材料 洋葱 牛肉
腌制调料蚝油 料酒 生粉 色拉油 嫩肉粉
做法
1牛肉垂直切薄片，加入蚝油色拉油料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右，洋葱切成小块
2锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色
3迅速添入洋葱块翻炒出香味，加一点点的开水蚝油糖香油翻炒均匀即可出锅
