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蜜汁烤排骨的做法

食材

肋排 500克

腌料

料酒 1大勺

海鲜酱 1汤勺

大蒜粉 少许

蜂蜜 1大勺

腐乳汁 1大勺

白糖 少许

做法

1.肋排切断,放在清水中浸泡30分钟泡出血水.

2.找一个大的容器加入所有的调味料搅拌均匀,倒入排骨腌制一夜,至少腌制4小时以保证菜品的风味.

3.锡箔纸,光面朝外,将排骨卷起,两头封好口备用.烤箱预热200度,烤盘中层烤20分钟即可.