材料 猪肉青椒玉米粒少许白糖
二准备
1猪肉剁馅儿，放适量玉米粒，放上述调料，加一小匙色拉油，根据个人口味磨些黑胡椒粉撒上
2拌匀
3青椒洗净沥干水，切去蒂，掏空青椒籽
4在一侧用剪刀切开一个口子
5将肉塞进去，稍稍有些撑的样子
6全部塞好
三步骤
1小奶锅放适量油
2将塞了肉的青椒入锅大火炸2-3分钟，转小火，炸至青椒表面起皱，看个人喜欢，如果你喜欢青椒很瘪就转小火多炸会儿
3炸好肉馅儿差不多8层熟了就，沥油
4炒锅放少许刚炸青椒的油，将炸好的青椒放入排好，放少许生抽白糖盐适量料酒
5盖上锅盖焖煮5-8分钟
6根据自己的口味儿，磨适量黑胡椒撒上即可出锅
