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莲藕烧肉的做法

材料
广式烧肉切小块莲藕切小块香菇泡发蒜瓣,葱段适量

做法

1炒锅倒入油小火爆香蒜瓣至金黄色

2依次加入香菇和烧肉炒炒

3加入莲藕翻炒数下,倒入半碗水,加盖焖10分钟

4调入少许盐,生抽,糖,再倒入小半碗热水加盖焖10分钟

5出锅前加葱段